5 porcijos vaisių ir daržovių per dieną, gerovė patiekiama!
Ką reiškia suvalgyti 5 porcijas vaisių ir daržovių per dieną?
Viena porcija atitinka apie 80–100 gramų, t. Y. Obuolį, arba du abrikosus, didelę morką ar saują žaliųjų pupelių. Dėmesio: minestronas su keliomis daržovėmis arba kelių vaisių sultimis laikomas viena porcija, o ne daugiau!
Švieži, šaldyti ar konservuoti?
Taip pat žiūrėkite
Žemės riešutai: džiovintų vaisių kaip aperityvo savybės ir maistinės vertės
Nieko prieš šaldytus maisto produktus, kurie gerai išsaugo vitaminus. Supakuotos vaisių ir daržovių sultys palieka daug norimų maistinių medžiagų, tačiau jei neturite nieko kito, jos yra geriau nei nieko. Visada atidžiai perskaitykite etiketes, kad įsitikintumėte, jog nėra pridėta druskos ar cukraus.
Ką tai suteikia jūsų kūnui?
Vaisiai ir daržovės suteikia jums vitaminų (ypač vitamino C, provitamino A arba beta karotino) ir mineralų (natrio, kalio ar kalcio), būtinų jūsų formai ir fizinei pusiausvyrai. Juose taip pat yra vandens, kuris drėkina kūną ir epidermį (taip, norint turėti gražią odą, reikia valgyti daug vaisių ir daržovių!), Ir skaidulų, palengvinančių virškinimą ir žarnyno reguliarumą.
Idealiai tinka linijai
Vaisiai ir daržovės yra mažai kaloringi, suteikia energijos ir yra geriausias jūsų ginklas norint išlaikyti figūrą! Jie pilni vandens ir ląstelienos, jie yra labai sotūs, o jei laikotės dietos, vaisiai leidžia į burną įmesti ką nors saldaus.
Jie užkerta kelią vėžiui ir širdies bei kraujagyslių ligoms
Kai kurie tyrimai rodo, kad tiems, kurie valgo daug vaisių ir daržovių, yra mažesnė rizika susirgti vėžiu. Jei visi suvartotume 5 porcijas per dieną, navikai sumažėtų 20%. Be to, vaisiuose ir daržovėse esančios maistinės medžiagos sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką ir sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Savybės, kurių negalima nuvertinti!
5 porcijos vaisių ir daržovių per dieną, tai paprasta! Naudojimo instrukcijos:
> Tai pigu: vartokite sezoninius vaisius ir daržoves, kurių kaina yra labiau prieinama: akivaizdu, kad braškės žiemos viduryje yra retos ir todėl labai brangios. Taip pat galite gauti šaltinių tiesiogiai iš ūkininkų už daug mažesnę kainą nei rinkoje.
> Įvairinkite skonius: Išbandykite naujus neįprastus vaisius ar daržoves. Turgaus prekystaliuose gausu neįprastų daržovių, tokių kaip šveicarinis mangoldas, topinambai ar kiniški grybai. Skanaus!
> Paruoškite juos visada skirtingais būdais: pagalvokite apie sriubas, daržovių aperityvus, vaisių salotas, pusryčiams suvalgykite vaisių, paimkite sumuštinį su salotomis: kiekviena proga naudinga suvartoti vaisių ar daržovių porciją.
> Išmokite juos virti: virkite daržoves, pridėdami šiek tiek riebalų (šiek tiek! Pageidautina, kad alyvuogių aliejus, tūkstantį kartų geresnis už sviestą), plačiai naudokite aromatines žoleles ir prieskonius, įpilkite šiek tiek svogūnų ar askaloninių česnakų, visa tai suteiks jūsų patiekalams skonį. Nepamirškite kišenių, lengvai paruošiamų ir labai mėgstamų vaikų.
> O jei valgyčiau 10? 5 porcijos vaisių ar daržovių yra gerai, 10 - dar geriau! Idealu būtų kasdien suvalgyti 5 porcijas vaisių ir 5 daržoves.
Taip pat skaitykiteir „alFemminile“:
Vitaminai šaldiklyje: tegyvuoja šaldytos daržovės!
Ananasas: saulės spindulys jūsų patiekaluose!
