Kaip pasigaminti braškių tiramisu: alternatyvus žinomo šaukšto deserto receptas!

Ieškote šviežios ir skanios alternatyvos klasikiniam tiramisu? Šis receptas puikiai tinka pavasariui ir idealiai tinka kaip desertas vasaros pietums su draugais. Vaizdingas efektas ir garantuotas skonis!
Nepamirškite paruošti tiramisu prieš dvi valandas prieš valgį arba vakare.
Pradėkime nuo pirkinių sąrašo!

Ingredientai:

500 g braškių
1 citrinos
4 kiaušiniai
250 g maskarponės
180 g cukraus
Savoiardi arba pavesini


Metodas:

1 žingsnis: pradėkite pjaustyti braškes į mažus gabalėlius ir įpilkite šiek tiek cukraus ir citrinos sulčių.
2 žingsnis: susmulkinkite braškes ir padėkite šį preparatą ant sausainių pakankamu kiekiu, kad jos gerai sušlaptų.
3 žingsnis: šaldykite ir paruoškite kremą.
4 žingsnis: atskirkite trynius ir baltymus nuo kiaušinių.
5 žingsnis: Kiaušinių trynius išplakite su 120 g cukraus, kol mišinys taps baltas.
6 žingsnis: įpilkite maskarponės ir sumaišykite.
7 žingsnis: išplakite baltymus iki standžių putų, įpilkite 30 g cukraus ir švelniai sumaišykite baltymus su mišiniu su maskarponės kremu.
8 žingsnis: užpilkite preparatą ant išmirkytų sausainių ir braškių dekoracijų!
9 veiksmas: kartokite veiksmus, kol forma bus pilna! Leiskite kelioms valandoms pailsėti šaldytuve! Geras skonis!


Tiramisu yra vienas mėgstamiausių italų desertų ir labiausiai pripažintas bei vertinamas itališkas desertas užsienyje. Sakoma, kad Tiramisù gimė Trevize, Venete. Originaliame klasikinės kavos ir kakavos tiramisu recepte taip pat norima, kad „Marsala“ praturtintų maskarponės kremo skonį. Į sausainius įeina moteriški pirštai, tačiau šiandien pavesini taip pat labai dažnai naudojami šiam garsiam šaukšto desertui paruošti. Yra keletas variantų; su baltuoju šokoladu, lazdyno riešutais, pistacijomis ir „Nutella“! Braškių tiramisu yra vienas žinomiausių ir labiausiai vertinamų klasikinio tiramisu variantų su gardžia kakava ir maskarponės kremu. Jaunų ir senų mėgstamas, jis puikiai tinka pavasario sezonui ir vasarai, nes yra gaivesnis ir subtilesnis. Taip pat galite pridėti baltojo šokolado grūdelių; supjaustykite balto šokolado plytelę į daugybę mažų gabalėlių ir įdėkite juos tarp vieno ir kito sluoksnio. Šokoladas padarys skonį dar lemtingesnį ir suteiks šiai ypatybei lengvo traškumo! Taip pat galite įpilti romo, kad sušlapintumėte damos pirštus; ypatingas prisilietimas, kuris nuves jus į užsienį! Taip pat pabandykite paruošti mini braškių tiramisu permatomose stiklinėse arba tiramisu trupinį. Taip pat gaminome braškių tiramisu ledų spurgose; receptas, kuris nustebins jūsų draugus po vakarienės! Nepamirškite paruošti tiramisu likus kelioms valandoms iki patiekimo (net ir prieš naktį!). Galite patiekti su netoliese esančia braške ir keletu mėtų lapelių, cukraus pudros pabarstymu, o kodėl gi ne, kai kuriais pistacijų grūdais! Braškių tiramisu galima laikyti šaldytuve su maistine plėvele ir sunaudoti per kelias valandas po paruošimo. Šviežias, lengvas ir pilno skonio šaukšto desertas! Belieka palinkėti .. gero apetito!