Celiakija: pirmasis žingsnis yra informacija
Pagrindinis iniciatyvos tikslas-informuoti visuomenę apie skirtumus tarp celiakijos ir jautrumo glitimui, kad būtų išvengta diagnozės „pasidaryk pats“, ir pranešti apie medicininės pagalbos svarbą pasikartojančių simptomų atveju.
Celiakija ir jautrumas glitimui vis plačiau paplitę, todėl dr. Schär Institut, medicinos pasaulio glitimo sutrikimų atskaitos taškas, kiekvieną dieną iki gegužės 25 d. Nuo 9.30 iki 18 val. Teikia nemokamą numerį 800.198. 941, kad gautumėte nemokamą pokalbį telefonu su gastroenterologais ir mitybos specialistais, kad ištirtumėte šias dvi nuolat augančias temas. Tiesą sakant, kasmet vien Italijoje užregistruojama apie 5000 naujų celiakijos atvejų ir 2800 naujagimių, kenčiančių nuo šio valgymo sutrikimo.
Norėdami gauti daugiau informacijos, galite apsilankyti oficialioje svetainėje: www.glutensensitive.net
Taip pat žiūrėkite Lazanija su lašiša ir špinatais: subtilus ir alternatyvus pirmasis patiekalas! Bazilikas: veislės, priežiūra ir naudojimas Picos tešlaTaip pat žiūrėkite:
- Desertai celiakijoms: receptai be glitimo be glitimo
- Aš celiakija, nesergu!