Ekonominė krizė daro įtaką maisto pasirinkimui
Tai patvirtino „įdomi apklausa, kurią Milano apylinkių Iulmo universiteto maisto vartojimo observatorija atliko dviem skirtingais etapais: 2009 m. - 22 552 šeimose ir 2011 m. - mažesnėje 1899 imtyje.
Ir kas atsirado? Kad jei anksčiau maisto pasirinkimą pirmiausia diktuodavo apsirijimas, laikui bėgant pradėjome teikti pirmenybę sveikesniems produktams. Nepaisant to, kad vartotojai vis dar nežino, kaip saugiai judėti tarp etikečių, kilmės prekių ženklų, kilmės ir kt.
Tačiau kažkas mums sako, kad, kaip įprasta, būtinybė bus dorybė ir pradės skleistis didesnė maisto kultūra, kuri leis mums pasirinkti tiek sveikatai, tiek piniginei naudingus maisto produktus.
Taip pat žiūrėkite:
- „Agriturismo“ sausio mėnesio mugėje
- Ar norite atidaryti sodybą? Štai kaip tai padaryti
- Istat: mažiau santuokų, daugiau civilinių apeigų
- Atilos dieta nuo šalčio
