Dieta, imituojanti badavimą: ką valgyti? Pavyzdys ir schema, kaip pradėti
Pasninko mėgdžiojanti dieta yra naujausias mitybos atradimas. Ir tai ne visų pirma apie svorio metimą.
Na taip. Daugelį metų dieną laikėtės mažai kalorijų ir baltymų turinčių dietų, o naktį svajojote apie picą. Jūs netgi patobulinote savo menkas matematikos žinias, kad išmoktumėte skaičiuoti kalorijas. Dabar jūs greičiau apskaičiuojate poilsį ir žinote, kad galite valgyti visus salierus Žemėje, bet ar tikrai tai buvo verta?
Kodėl gi ne ištirti sveikatą anksčiau?
Nevalgius imituojančios dietos pradininkas yra profesorius Valteris Longo, biochemijos ir neurobiologijos tyrinėtojas, Pietų Kalifornijos universiteto biogerontologijos profesorius, IFOM (Milano molekulinės onkologijos institutas) onkologijos ir ilgaamžiškumo programos direktorius. visą karjerą eksperimentuoti su anti-senėjimo terapijomis. Nevalgius imituojančios dietos tikslas yra būtent toks: leisti ląstelėms atsinaujinti ir apsaugoti organizmą nuo nutukimo ir kitų su senėjimu susijusių lėtinių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga.
Todėl dieta imituoja pasninką, o ne dietą, tai būtų dieta, gyvenimo būdas, kuriuo siekiama pagerinti savo sveikatos būklę.
Pasninko mėgdžiojanti dieta: ką valgyti ir ką ištremti
Nevalgius imituojanti dieta grindžiama maisto produktų, kurie skatina insulino ir augimo hormono gamybą, pašalinimu, pirmenybę teikiant mažam kalorijų kiekiui.
Remiantis profesoriaus Valerio Longo tyrimais, nevalgius imituojanti dieta leidžia išvalyti kūną ir jį regeneruoti keičiant jo gilų funkcionavimą. Kalorijų apribojimas vyksta kalibruotai, teigiamai veikiant visas sistemas: imuninę, raumenų, nervų ir kt.
- Vienas iš pagrindinių nevalgius imituojančios dietos principų yra tas, kad kalorijų apribojimas turi būti tikslingas ir kontroliuojamas. Drastiškos dietos ne tik neduoda norimų rezultatų, bet, be to, jos sutrikdo ir pavojingai keičia kūno veiklą.
- Antras svarbus principas yra sumažinti suvartojamų baltymų kiekį, visų pirma gyvulinius baltymus, kurie suaktyvina augimo hormoną, atsakingą už ląstelių senėjimą ir susijusias ligas, tokias kaip vėžys, diabetas, širdies ir kraujagyslių bei neurodegeneracinės ligos.
Šio neigiamo gyvūninių baltymų sukelto poveikio nenustatoma vartojant augalinius baltymus, esančius visuose grūduose ir džiovintose ankštinėse daržovėse.
Nevalgius imituojanti dieta turėtų teigiamą badavimo poveikį organizmui, tačiau nereikėtų atsisakyti maisto.
Skaitykite „Ilgaamžiškumo dieta, pasninkuojanti dieta sveikam gyvenimui iki 110 metų“, kurią pateikė Valteris Longo, apie 11 eurų „Amazon“.
Ką tada valgyti, kad būtų laikomasi pasninko imituojančios dietos logikos? Daug daržovių, mažai baltymų, šiek tiek gerų riebalų ir sudėtingų angliavandenių.
- Suaugus pilnametystės metu mėsa turi būti praktiškai pašalinta ir pakeista augaliniais baltymais, esančiais džiovintuose ankštiniuose augaluose (avinžirniuose, pupelėse, lęšiuose, žirniuose ...) ir grūduose (kvinoja, ryžiai ...). Mėsa turi būti duodama vaikams (tiek balta, tiek raudona) ir vėl įvedama sulaukus 65 metų.
- Žuvis reikia valgyti 2–3 kartus per savaitę, tačiau žuvį, kurioje yra daug gyvsidabrio, pavyzdžiui, tuną, reikėtų riboti. Kita vertus, skumbrė, ančiuviai ar sardinės, žuvis, kurioje gausu omega 3. Jei nesate pamišę dėl žuvies, pirkite omega 3 papildus foospring!
- Žalia šviesa graikiniams riešutams, migdolams, lazdyno riešutams, ypač tyram alyvuogių aliejui, kuriuose yra gerųjų nesočiųjų riebalų.
- Makaronai, duona ir visi javai turi būti valgomi sveiki.
- Daržoves reikia valgyti savo nuožiūra
- Pridėtas cukrus turi būti pašalintas, o vartojimas (ne daugiau kaip vienas vaisius per dieną) turi būti sumažintas
- Kalbant apie gyvenimo būdą, profesorius Longo pataria nevalgyti vakarienės po 20 ir nieko nevalgyti likus 3-4 valandoms iki miego.
- Reikėtų valgyti tris kartus per dieną ir užkandžius (išbandykite „foodpring“ riešutų ir uogų mišinį!)
Ką valgyti per nevalgius imituojančią dietą? Čia yra nuotraukų galerija su visais leidžiamais maisto produktais!
Taip pat žiūrėkite: Dieta, imituojanti badavimą: ką valgyti? Visi maisto produktai leidžiami
Nevalgius imituojančios dietos schema
Nevalgius imituojanti dieta laikosi labai specifinio modelio, kuris išsivysto per 5 dienas ribojant kalorijas ir esant mažai baltymų.
Pirmąją dieną imituojanti nevalgius dieta apima apie 1000 kalorijų, padalintų į 34% angliavandenių, 56% riebalų ir 10% baltymų.
Per kitas 4 dienas kalorijų sumažėja iki 750: 47% angliavandenių, 44% riebalų ir 9% baltymų.
Šis valgymo būdas nėra tikras pasninkas, o drastiškas kalorijų ir maisto produktų, turinčių įtakos insulino kiekiui, sumažėjimas, pavyzdžiui, daug baltymų.
Valteris Longo siūlo kartoti nevalgius imituojančią dietą kas 3–6 mėnesius, tačiau tik griežtai prižiūrint gydytojui.
Nevalgius imituojančios dietos meniu pavyzdys
Prieš matant nevalgius imituojančios dietos meniu pavyzdį, būtina pranešti apie Valterio Longo pastebėjimą.
Pasninkaujanti dieta: 1 dienos meniu pavyzdys
Pusryčiai
Žalioji arbata ir grūdų batonėlis be cukraus
Užkandis
Sauja graikinių riešutų, sumaišytų su razinomis
Vakarienė
150 gramų nesmulkintų grūdų ir 300 gramų virtų ankštinių augalų
2 - 5 diena: meniu pavyzdys
Pusryčiai
Lazdyno riešutai, razinos ir žalioji arbata
Užkandis
Javų batonėlis be cukraus
Vakarienė
100 gramų žuvies kartu su „salotomis, apipiltomis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi arba orkaitėje virtomis daržovėmis ir patiekiama su troškintų pupelių lėkšte
Visada Valteris Longo rašo „Prie ilgaamžiškumo stalo“, kad kuo labiau pakeistų badavimo imituojančios dietos receptus. Jį galite rasti „Amazon“ už 13,50 euro.
Nevalgius dieta nerekomenduojama nėštumo, žindymo laikotarpiu, vaikams ir asmenims, kuriems gresia nervinė anoreksija. Prieš pradėdami nevalgius imituojančią dietą, pasitarkite su gydytoju ir įsitikinkite, kad galite jos laikytis nepakenkdami savo sveikatai.
Daugiau informacijos apie nevalgius imituojančią dietą galite rasti profesoriaus Valterio Longo leidinyje ir profesoriaus Valterio Longo svetainėje
