Maistas yra mūsų sąjungininkas: apmąstymas apie karantino riebalų fobiją
Prieš kelias dienas nusipirkau knygą, kurioje autorė pasakoja apie laikotarpį, gyvenusį Kinijoje, kurio metu ji rado prieglobstį itališkame restorane, kad jaustųsi šiek tiek arčiau namų.
"Maistas yra jūsų sąjungininkas. Tai yra kiti, kurie nori priversti jus galvoti priešingai" rašo jis, duodamas man milžiniško peno apmąstymams. Tas pats paspaudimas, kurį darote, kai pataikote į tašką, su kuriuo ilgai kovojote.
Kodėl mes tęsiame šią juokingą ir amžiną kovą su maistu? Skaičiuojame kalorijas, pasikliaujame magiškomis supermaisto galiomis, demonizuojame angliavandenius, pašaliname keptą maistą.
Šiandien, palyginti su prieš kelerius metus, visi žinome, kad yra tiek daug įvairių grožio formų, kad tiesiog neįmanoma pasirinkti vienos ir primesti visiems.
Netgi mados pasaulis, kuris visada buvo priešakyje remdamas nerašytas moterų kūno taisykles, pagaliau supranta, kokia graži įvairovė:
aš graži
Stella Pecollo, parašiusi leidyklos „Sperling & Kupfer“ išleistą knygą „Io sono bella“, yra tarptautinė filmų, miuziklų ir TV serialų atlikėja. Ji deklamuoja, dainuoja, šoka, apkeliavo pusę pasaulio, mokė anglų kalbos ir daro tai, kas jai patinka. Nepaisant nuostabaus gyvenimo aprašymo, Stella, kaip ir daugelis kitų moterų, daugelį metų kovojo su savimi, kovodama prieš savo kūną ir prieš maistą, tarsi jos būtų piktžolės, kurias reikia išnaikinti, o priešai - nugalėti. Ir ne todėl, kad ji ypatingai nemėgo savęs, o todėl, kad nuo mažens jos svoris atrodė problema visiems aplinkiniams.
Kol vieną dieną ji suprato, kad jei tai nėra jos ar jos sveikatos problema, kodėl tai turėtų būti kitiems?
Jos knyga yra tikra meilės istorija, išskyrus tai, kad nėra nei vampyrų, nei pono Grėjaus. Čia mes kalbame apie savimeilę, buvimą gražiomis, galingomis, nepakartojamomis ir neįtikėtinomis ir kasdien mylėti viena kitą!
Raskite Stella Pecollo knygą „Aš esu graži“ už 15,20 euro „Amazon“
Beprotiška ir nemotyvuota baimė priaugti svorio karantino metu
Maistas yra mūsų sąjungininkas ir niekada taip, kaip šiuo uždarymo laikotarpiu, turėjome jį suprasti.
Pradedant nuo apsipirkimo, kuris kelis mėnesius buvo vienintelis mūsų kontaktas su realiu pasauliu.
Jau nekalbant apie patogų maistą. Socialiniuose šaltiniuose knibždėte knibždėte knibždėte knibžda picos, pyragai, fokačijos ir įvairiausi malonumai, kad užpildytume tą tuštumą, kurią sukėlė linksmumo ir tikrumo stoka, per šį labai ilgą uždarymą, kuris mums atrodė trunkantis amžinai.
Tačiau tarp vieno ir kito recepto mačiau įprastus klastingus ir nereikalingus anekdotus (ir aš nekalbu apie memus ir parodijas, nes tai labai juokinga, jei jie aiškinami tinkama dvasia) moterų, apsėstas savo formos.
„Šiandien vakarienei tik jogurtas be riebalų, o po pietų-dviejų valandų kardio treniruotė, kitaip tapsiu banginiu“. Sustabdyti. Čia mums reikia gero atspindžio.
Tiesa, tris mėnesius likti namuose neišėjus iš sofos ar vaikščiojant nėra ypatingai sveika gyvenimo perspektyva. Jau nekalbant apie tai, kad judėjimo nebuvimas labai stipriai atsiliepia mūsų psichikai. Problema yra prieš srovę ir Stella Pecollo dažnai ją kartoja knygoje: kodėl antsvoris iš karto susijęs su visišku tingėjimu ir nesveika mityba?
Leiskite prisistatyti: aš esu Marianna, man 28 metai, o mano dydis svyruoja nuo 48 iki 50. Gyvenu sveikai: daug vaikštau pėsčiomis, kad pasiekčiau darbą, beveik visada išeinu pėsčiomis ir kai galiu eiti plaukioti. Man patinka gaminti tuos „močiutės patiekalus“, pietums valgau salotas, vakarienei valgau viską, ką noriu, o kartais net ledus. Karantino metu priartėjau prie jogos ir pilateso ir iš esmės jaučiuosi graži.
Kitais laikais jaučiuosi ne tokia graži, bet tada pagalvoju, kad norėdama „būti plona“, turėdama omenyje, kad niekada nebuvau plona, gyvenčiau kulinarinį nepriteklių, daugiamečių treniruočių ir labai brangių kosmetologų prenumeratų, kad nusausinčiau, suplokščiau, suplonėčiau. Ar aš pasiruošęs šiam gyvenimui? Ne
Sąžiningai, man liūdna pagalvojus, kad visam laikui atsisakysiu keptos vištienos tomis penktadienio naktimis, kai mes su partneriu jaučiamės per daug pavargę nuo minties gaminti maistą ar šviežios mocarelos, kurią mano tėvai priverčia rasti grįžus į Apuliją. Prie vyno taurės su draugais, prie ledų su grietinėle su mažąja sesute. Daugiau miegoti šeštadieniais, o ne eiti į sporto salę.
Dėmesio: yra norinčių keistis ir stengtis, ir tai gerai. Niekas neturi gyventi kūne, kuris jiems nepatinka. Tačiau turime išmokti, kad tai, kas naudinga mums, netinka visiems ir kad nėra nieko toksiškesnio, nei primesti grožio idėją aplinkiniams žmonėms.
Mes nemokome savo dukrų valgyti mažiau, nes ji yra „moteriškesnė“. Mes mokome juos įsiklausyti į savo kūną, suprasti, ko jam reikia. Būti pastoviam gyvenime, o ne tik mityboje. Gerbti kitus ir priimti įvairovę.
Aš esu graži, Stella Pecollo yra graži, mes visi esame gražūs, skirtingi, unikalūs. Esame didelė, taiki ir spalvinga armija. Mes kilę iš skirtingų istorijų, skirtingų kultūrų, tolimų ir skirtingų miestų, bet ar žinote, koks yra lengviausias ir greičiausias būdas pažinti vienas kitą ir jaustis artimiau? Maistas.
