Bičių pienelis: nauda ir kontraindikacijos
Bičių pienelio nauda yra nesuskaičiuojama. Tiesą sakant, šis natūralus produktas yra priemonė nuo nuovargio ir dar daugiau: ji stiprina imuninę sistemą, padeda išvengti ligų atsiradimo, duoda naudos net plaukams, taip pat puikiai tinka vaikams, jei esate atsargūs dėl kontraindikacijų.
Šviežia bičių pienelis yra tikras super maistas, randamas bičių motinėlėms skirtų ląstelių viduje, o išvaizda, panaši į medaus, yra pusiau skysta konsistencija ir kvapnus bei rūgštus skonis. Kartu išsiaiškinkime, kas yra bičių pienelis, kaip jis gaminamas, kur jis randamas, kokios yra jo savybės ir, svarbiausia, jo teikiama nauda bei kontraindikacijos. Tuo tarpu čia pateikiamos kitos naudingos priemonės nuo nuovargio:
Kas yra bičių pienelis ir kur jis yra, šviežias ar ne
Bičių pienelis, kaip ir tikėjomės, yra natūralus gyvūninės kilmės produktas. Jį gaminti iš tikrųjų yra vadinamosios „slaugytojos“ bitės (kurių amžius yra nuo penktos iki keturioliktos gyvenimo dienos): tai išskyros, išsiskiriančios iš ant galvos uždėtų liaukų, geltonos spalvos. ir būdingo saldžiarūgščio skonio.
Pirmosiomis dienomis bičių pienelis atiduodamas lervoms, o vėliau tai bus išskirtinė prerogatyva tiems, kurie taps bičių motinėlėmis (taigi ir „karališkasis“). Bitės, skirtos būti paprastais darbininkais, bus šeriamos tik medumi ir žiedadulkėmis.
Bitininkai vienu metu surinks tik kelis gramus bičių pienelio rankiniu būdu grandydami arba čiulpdami: tai labai ilgas ir subtilus procesas, todėl gana aukštos produkto kainos tampa suprantamos.
Kai bičių pienelis surenkamas, jis filtruojamas ir atvėsinamas arba išdžiovinamas šalčiu. Jis parduodamas šviežias (šiuo atveju jis bus laikomas šaldytuve) arba kapsulių, buteliukų ar miltelių pavidalu.
Taip pat žiūrėkite
Bičių pienelio savybės
Jei bičių pienelio nauda yra tokia didelė, visa tai yra dėl jo maistinių savybių. Vidutiniškai bičių piene yra 60–70% vandens, 12–15% baltymų, 10–16% cukraus, 3–6% riebalų, 2–3% vitaminų ir daugiau druskų bei amino rūgščių. įvairiais kiekiais, įskaitant visus aštuonis žmogui būtinus.
Cukraus kiekis yra panašus į medaus, o fruktozė yra didesnė už gliukozę. Riebalai dažniausiai yra panašūs į tuos, kurie yra gyvūninės ir augalinės kilmės maisto produktuose, o mineralinės druskos gali pasigirti aiškiu kalio kiekiu.
Tarp vitaminų B grupės vitaminų yra labai daug, įskaitant tiaminą, biotiną ir folio rūgštį. Bičių piene taip pat yra acetilcholino, labai galingos antibakterinės ir antibiotinės medžiagos.
Bičių pienelio nauda: nuo veiksmo nuo nuovargio iki priešuždegiminės galios
Pirmasis privalumas, dažniausiai susijęs su bičių pienelio vartojimu, yra jo poveikis nuo nuovargio. Bičių pienelis iš tikrųjų yra tikra panacėja tuo atveju, jei jaučiatės pavargęs, išsekęs ar patiriate stresą. Jis turi galimybę nedelsiant grąžinti energiją, skatindamas apetitą. Neatsitiktinai tai dažnai rekomenduojama keičiantis metų laikams ar sveikstant, kai organizmui reikia sustiprėti arba patiriate stiprų psichinį stresą. , pavyzdžiui, artėjant svarbiam egzaminui ar konkursui.
Bičių pienelis taip pat turi galimybę stiprinti imuninę sistemą. Suteikdamas kūnui energijos, jis leidžia jam aktyviau reaguoti į sezoninius negalavimus arba kenčiant nuo alinančios nemigos ar lėtinių nuovargio formų: padeda mūsų organizmui reaguoti į išorines atakas, palaikant formą.
Tarp kitų bičių pienelio privalumų c "yra apsaugoti kepenis. Tiesą sakant, rekomenduojama atlikti detoksikacines procedūras, nes jis turi galimybę apsaugoti kepenų funkcijas ir leisti joms reguliariai veikti.
Jo antibiotinės ir priešuždegiminės savybės taip pat naudingos, jei sergate reumatu, artritu arba jei organizme yra infekcija. Jis padeda pagerinti kraujotaką, mažina kraujagyslių nuovargį ir taip atlieka kardioprotektoriaus funkciją.
Bičių pienelis taip pat žymiai sumažina vadinamąjį „blogąjį cholesterolį“, taip padėdamas išvengti tokių problemų kaip aterosklerozė, širdies priepuoliai ir insultai. Štai kiti supermaisto produktai, kurie, kaip ir bičių pienelis, stiprina mūsų imuninę apsaugą:
Taip pat žiūrėkite: Maistas, stiprinantis imuninę sistemą: 10 puikių maisto produktų žiemai
Bičių pienelis nuo nevaisingumo ir senėjimo: čia yra visa nauda
Kitas bičių pienelio privalumas yra padėti išvengti vėžio. Jo priešuždegiminis ir antioksidacinis pajėgumas iš tikrųjų leidžia užkirsti kelią vėžio ląstelių susidarymui. Be to, jo sudėtyje esantis bisfenolis A ypač tinka kovojant su krūties vėžiu.
Bičių pienelio antioksidantai taip pat yra panacėja, padedanti užkirsti kelią senėjimo požymiams arba juos atitolinti, padedanti kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie sukelia raukšlių susidarymą.
Galiausiai, net jei tai dar nėra moksliškai įrodyta, atrodo, kad bičių pienelis taip pat gali būti naudingas nevaisingumo atveju: iš tikrųjų jis paskatintų seksualinį aktyvumą ir padėtų patinų spermatozoidams. Jei norite turėti vaiką, galite pasiūlyti jį savo partneriui ... nesunku pabandyti!
Bičių pienelis: nauda plaukams
Bičių pienelis taip pat turi ypatingą naudą mūsų plaukams. Tiesą sakant, jis turi galimybę sustiprinti plaukus, kaip tikras tonikas. Kaip jis tai daro? Dėl didelio vitamino B kiekio, ypač pentoteno rūgšties (vitamino B5).
Šis vitaminas vaidina labai svarbų vaidmenį plaukų folikulų regeneracijoje, todėl plaukai auga sveikesni ir sulėtėja jų slinkimas.
Bičių pienelio nauda kūdikiams: ar tai tikrai gerai?
Bičių pienelis taip pat gali būti vartojamas vaikams, ypač rekomenduojamas esant nesugebėjimui, užsitęsusiam nuovargiui, mažakraujystei, dirginant žarnyną ar esant miego sutrikimams. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad bičių pienelis turi būti specialiai apdorotas vaikams ir turi būti puikios kokybės, kad būtų išvengta alerginių reakcijų pavojaus arba kad jame gali būti užteršimo.
Patartina duoti bičių pienelį vaikams anksti ryte, net prieš pusryčius, prieš rijimą leidžiant jiems šiek tiek susigerti po liežuviu. Rekomenduojama dozė neturi viršyti 1000 mg per parą, ir visada geriau paklausti pirmiausia patarti savo gydytojui.
Bičių pienelis: kontraindikacijos
Galiausiai prieiname prie bičių pienelio kontraindikacijų. Pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į šalutinį poveikį, ypač į alergines reakcijas, kurios gali būti labai sunkios ir pasireikšti astma, gerklės patinimu ar net anafilaksiniu šoku. Taip pat gali būti alergijos formų patekus ant odos, jei jos dedamos tiesiai ant galvos odos.
Bičių pienelio taip pat reikėtų vengti nėštumo ir žindymo laikotarpiu, dermatito, akivaizdžios alergijos ar žemo kraujospūdžio atveju. Saugokitės sąveikos su kitais vaistais: prieš vartodami visada pasitarkite su gydytoju!
Jei norite daugiau informacijos apie bičių pienelį, apsilankykite „Humanitas“ svetainėje.
