Pietūs toli nuo namų? 14 lengvų (bet godžių) sumuštinių, kad neišduotumėte savo mitybos

Ar pietų pertrauka apsunkina jūsų mitybą? Ar esate išsiųstas į iškylos pietų išvyką? Ar norite pailsėti keliaudami? Mes paprašėme pateikti keletą pasiūlymų, kaip paruošti skanius lengvus sumuštinius, iš dietologės biologės dietologės Maria Paola Zampella, kuri seka svorio metimo programos dalyvius Šį kartą aš galiu.

Net ir mažai kaloringa dieta apima dalį angliavandenių: sumuštinis suteikiamas atsisakius makaronų, ryžių ar krekerių, jei jie vartojami tuo pačiu patiekalu. Kaip sukurti gerą sumuštinį, kuris tuo pačiu būtų skanus, sotus ir mitybos požiūriu subalansuotas? Daktaras Zampella siūlo 14 skirtingų preparatų, skirtų sukurti lengvą ir skanų sumuštinį, kuris patenkintų kiekvieną gomurį.

Prisiminkime, kad dažnai mūsų apetitą veikia nuotaika ... čia yra trumpas vadovas, kuris parodo, kaip mes valgome pagal savo emocijas!

Taip pat žiūrėkite

Receptai diabetikams: čia yra patys skaniausi meniu, kuriuos reikia išbandyti

Pyragaičiai su graikiniais riešutais: greitas godžių pyragų receptas!

Špinatai keptuvėje: lengvo garnyro receptas ir daugybė skanių variantų!

1. Kalnų sumuštinis

Ruginė duona, Valtellina bresaola, raketa ir grybai, pagardinti citrinos ir žaliųjų pipirų šlakeliu.

2. Valstiečių sumuštinis

Pilno grūdo duona, nuriebalintas Parmos kumpis, kepti baklažanai ir cukinijos, pagardintos keliais lašais Modenos balzaminio acto.

© „Thinkstock“

3. Skanus sumuštinis

Duona su sezamo sėklomis, riebiu virtu kumpiu, griežinėliais supjaustyta paprika ir valerijona, pagardinta žiupsneliu aitriosios paprikos.

4. Afrodiziako sumuštinis

Duona su aguonomis, rūkyta lašiša, radicchio ir valerijona, apibarstyta žiupsneliu aitriosios paprikos ir išspausta citrinos.

© „Thinkstock“

5. Sumuštinis su jūros gėrybėmis

Pilno grūdo duona, natūralus tunas, pomidoras, bazilikas ir švieži svogūnai, pagardinti žiupsneliu juodųjų pipirų.

6. Jūrinis sumuštinis

Nerauginta duona, rūkyta kardžuvė, ant grotelių keptos cukinijos ir pankoliai, pagardinti keliais petražolių lapeliais ir keliais lašais balzaminio acto.

© „Thinkstock“

7. Viduržemio jūros sumuštinis

Ruginė duona, šviesi mocarela, pomidoras, daino, bazilikas, žiupsnelis raudonėlio ir apšlakstytas vyno actu.

8. Sveikas sumuštinis

Kietųjų kviečių duona, karvės pieno rikota, julienne artišokai ir pankoliai, pagardinti šaukšteliu aliejaus ir rausvaisiais pipirais.

9. Skanus sumuštinis

Ruginė duona, šviesi pusmėnulis, ant grotelių kepti baklažanai ir pipirai, pagardinti bazilikais ir žiupsneliu žaliųjų pipirų.

10. Linksmas sumuštinis

Nerauginta duona, keptas omletas su špinatais ir aromatinėmis žolelėmis, julienne kūdikių morkos, užpiltos vyno actu.

© „Thinkstock“

11. Tarptautinis sumuštinis

Sezamo sėklų duona, jautienos kepsnys, ledkalnio salotos, ant grotelių keptas pankolis, žiupsnelis rožinių pipirų ir citrinos išspaudos.

12. Kontinentinis sumuštinis

Kietųjų kviečių manų kruopų duona, ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė, julienne pomidorai ir morkos, pagardintos šaukšteliu aliejaus.

13. Rytų sumuštinis

Ruginė duona, natūralus tofu, ledkalnio salotos, švieži vasariniai svogūnai, pomidorai, pasipuošę aromatinėmis žolelėmis.

© „Thinkstock“

14. Vegetariškas sumuštinis

Pilno grūdo duona, sojų mėsainiai, julienne pipirai, salotos, užpiltos žiupsneliu žaliųjų pipirų ir išspausta citrina.

Jūs turite sumuštinį kiekvieną dieną dvi savaites! Jums tereikia juos visus išbandyti. Skanaus!

Šis straipsnis buvo sukurtas bendradarbiaujant su gydytoja biologė dietologė Maria Paola Zampella.